ソボクこもれび工房



今回のソボク動画は素材にこだわったパンを作られている「こもれび工房」さんのご紹介です。「おいしい」と言ってもらう事がうれしくてパン作りを始めたという「こもれび工房」の坂本さん。素材にこだわってクリームやあんこも手作りです。無添加なので週に1度だけ和水町のスーパー「スーパー菊屋りんご店」にて毎週木曜日だけ販売されています。注文で大量に作ってもらってイベントのお土産にさせて頂いたりしています。

今回も和水町の魅力をご紹介してくださるのは、地域おこし協力隊の田仲さん。ナチュラリストファーム代表の菅原さん。第33台古墳祭のヒロイン火巫女さんです。パン作りにはセンスが大切。坂本さんのご指導の元、彼らに作れるのでしょうか…。

こもれび工房のパンは毎週木曜日限定で発売中!スーパー菊屋りんご店にぜひご来店ください。

2017年07月06日