お店一覧

わさんたらんか

スリランカ生まれのワサンタさんが作るスリランカとメキシコ料理が食べられる人気のお店です。ライス・野菜を季節に合わせて地元の農家さんからできるだけ調達。直接仕入れていますので安心新鮮です。スパイスは本場スリランカ直送のこだわり品です。

  • 場所 〒865-0136 熊本県玉名郡和水町江田302
  • 営業時間 11:00-15:00(不定)
  • 店休日 月
  • 電話番号 080-4314-5567
  • ウェブサイト わさんたらんかFacebook
2017年03月26日

ザスナフキンズ



ドミトリーハウスのTHEスナフキンズさんです。田舎ののどかな雰囲気の中で素泊まりできますよ!
カレーは隣接の納屋カフェで提供されています。以下は食事の提供情報ですね。

  • 場所 和水町中十町459
  • 営業時間
    金・土・日・祝 11:30 ~ 17:00
  • 店休日 日・水・木・金曜日
  • 電話番号 0968-34-3955
2017年03月26日

大塚カレーと珈琲ユキコ



和水町に惚れ込んだ大塚さんが営むカレー屋さん。廃校になった小学校の一部を使って作業場のまかないとして営業されています。スパイスの勉強をされたカレーは優しい味わいです。辛くないですよ! 珈琲とともにゆったりとした時間をお過ごしください。

  • 場所 和水町板楠2982 旧緑小学校跡
  • 営業時間 11:30 ~ 17:00
  • 店休日 金・土曜日
  • 電話番号 080-5244-5302
2017年03月26日

アジル(株)

和水町で知らない人はいないと言われる「竹下さん」。見た目は怖い?方ですが、「困った時は竹下さんに言えばなんとかなる」と、みんなの頼れる兄貴として親しまれてます。

和水町民の高齢化に伴い、荒れてゆく山林を復活させ「若者が働ける和水町」を目指し日々活動されています。春には「タケノコ」を収穫し収益を得るために支援されており、和水町のおいしい「タケノコ」を日本中に販売しておられます。

アジルのタケノコは、放棄竹林の再生から始まります。良質なタケノコが採れるのに所有者の高齢化から整備が行えないr畑を、代わって整備されています。夏の間伐、秋の草刈り、施肥など整備を行い春においしいタケノコを収穫するために前年から準備をして収穫されます。山仕事は大変な作業。春には、朝早くから山に入りタケノコ収穫。昼には加工場で煮炊きをし、夕方には出荷されます。

朝取りタケノコをすぐにボイルするのでアクが少なく風味が豊かです。冷水に浸しすぐに真空パックや氷詰めで発送されます。

若者が働ける環境作りを通して和水町の発展に尽力される竹下さん。頼れる兄貴です。全国に出荷しています。お問い合わせください。

アジル株式会社

住所:熊本県 玉名郡和水町 山十町813
電話:0968-34-3909
青果、水煮、真空パック、乾燥、反乾燥タケノコ全国発送しています。

2017年04月20日